梅仕事

無農薬の梅をいただいたので

カリカリ梅を作ることにします。

レシピ　　　梅１K

　　　　　　　塩100g～120g

　　　　　　　ホワイトリカー（35度）50ｃｃ～80ｃｃ

　　　　　　　卵の殻　2個分

　　　　　　　　　　　　　詳しい作り方は・・・

およそ1ヶ月程で出来上がり！

暑い夏には重宝しそうです♪♪♪